Botræning
Botræning – lær at klare hverdagen
I faget botræning får du støtte og vejledning til at håndtere de praktiske ting i hverdagen. Det kan være alt fra at lave mad og holde styr på økonomien til at tage kontakt til kommunen, lægen eller andre myndigheder. Målet er, at du bliver mere selvstændig og får styr på de ting, der gør livet lettere.
Du lærer at finde rundt i systemer og løse opgaver, som er vigtige for din trivsel og frihed. Vi hjælper dig med at få overblik og tage ansvar – i dit tempo og med respekt for dine udfordringer.
Vores tilgang
Hos Next Step arbejder vi for, at du bliver klar til at bo selv og tage ansvar for din egen hverdag. Vi giver dig erfaring og viden om, hvordan du kan styre din husholdning og økonomi på en måde, der passer til dig. Det handler ikke om at kunne alt – men om at få de redskaber, du har brug for, til at klare dig godt.
husholdning og indkøbsplanlægning.
Som elev, lære du at:
-Planlægge og udføre indkøb med fokus på nærings indhold, priser og enhedspriser (stk./kg).
-Ligge og overholde budgetter, så du får en praktisk forståelse af økonomistyring.
-Forstå forskelle mellem køb af store og små mængder og beregne fordelene ved økonomiske beslutninger.
Overordnede mål
-Fremme forståelsen af en sund og varieret kost.
-Udvikle færdigheder i måltidsplanlægning og kostsammensætning.
-Opbygge viden om makro- og mikronæringsstoffer.
-Arbejde med livsstilsvaner og deres indflydelse på livsstilssygdomme.
-Skabe indsigt i kostvaner og udvikling af individuelle kostplaner.
Kostvaner og kostplan
Som elev, lære du at:
-Vi udarbejder individuelle kostplaner baseret på elevens behov og mål.
-Brug af opskriftsamlinger og praktisk erfaring i eget køkken.
-Registrering og evaluering af kostvaner gennem eksempelvis kostdagbog.
Struktur og dagsrytme
- Next Step hjælper med udvikling af faste rutiner og strukturering af hverdagen.
-Registrering af aktiviteter for at skabe overblik og sammenhæng.